Viski Beni Şişmanlatır mı?
Her şey gece geç saatlerde masum bir viski yudumlamamla başladı. Hey – sadece bir veya iki içkinin zararı olmaz diye düşündüm! Daha önce bana ara sıra sosyal içmenin iyi olduğu söylenmişti – hatta benim için iyi – ve sorumlu davrandığım ve sarhoş olmak için içmediğim için, temiz olduğumu düşündüm. Yanıldığımı çok az biliyordum.
Endişe verici derecede yanlış. Çok geçmeden, belimin çevresinde fazladan birkaç santim fark etmeye başladım. Tabii ki, küçük bir araştırma bunu doğruladı – viski beni şişmanlatıyordu. O tek içeceğin içindeki şeker ve kaloriler neredeyse kesin olarak kilo almaya yetmişti.
Bu büyük bir serseriydi; O kadar içmemiştim bile. Ama bu yeni bilgi her şeyi değiştirdi – belime zarar vermesine izin vermeden içkinin tadını çıkarmanın bir yolunu bulmam gerekecekti.
Şans eseri, sert likör ve kokteyller dünyasında hala daha düşük kalorili birçok seçenek mevcut. Birkaç içki içmek ve sonunda büyük bir göbeğe sahip olmak istemezsem, votka veya cin gibi daha az ilave şeker içeren bir şeyi tercih edebilirim. İstesem bir hafif biraya bile sadık kalabilirim.
En sevdiğim içeceklerden tamamen vazgeçmeme gerek olmadığını keşfettiğimde çok rahatlamıştım. Elbette, seçeneklerim eskisinden biraz daha sınırlıydı, ancak yine de birçok lezzetli alternatifim vardı.
Tabii ki, yoksunluğa inmek üzere değildim. Akıllı ve dengeli olmak istedim. Garip bir durumda güzel bir bardak viski istersem, bu yine de bir seçenekti. Yine de anahtar ölçülüydü; Viski alabilirdim ama sadece bir içkiye bağlı kaldığımdan emin olmalıydım.
Biraz kendime hakim olursam, istenmeyen herhangi bir kilo almadan en sevdiğim içeceğin tadını çıkarabilecektim. Yapabileceğimi biliyordum, sadece kendime kısıtlama uygulaması gerektiğini hatırlatmam gerekiyordu.
Sağlığımdan ödün vermeden kusurlarıma sahip olmaya kararlıydım. Ne de olsa, en başta bu yüzden sorumlu bir şekilde içmeye başlamıştım – aşırıya kaçmadan lezzetli ve eğlenceli bir şeyler istiyordum.
Ne tür içeceklerin tadını çıkarmayı seçersem seçeyim, bırakmayı reddettiğim bir alışkanlık, sorumlu bir şekilde içmekti. Ne sipariş etmeyi veya tüketmeyi seçersem seçeyim, kendi parametrelerim içinde kalmam şarttı. Bu, baştan savma olmamak, aşırı müsamaha göstermemek ve kesinlikle aşırı içki içmemek anlamına geliyordu.
Kontrolümü tamamen kaybetmediğimi bilmek rahatlatıcıydı. Hala sağlıklı kalma ve istersem ara sıra içki içmenin tadını çıkarma gücüm vardı. Viski beni şişmanlatabilirdi ama buna izin vermeyecektim.
Kontrol Altında Tutmak
Konu içmeye geldiğinde kendime bazı net sınırlar koymaya karar verdim. Dışarıda iyi vakit geçiriyor olsam bile kendime çizdiğim sınırlar içinde kalmalıydım. Ayrıca, kilo vermekten kaçınmak istiyorsam içecek seçimlerimin ekstra bilincinde olmalıydım – çok şekerli herhangi bir şey yasaktı.
Kurallara uyduğum sürece barda güzel bir viski ısmarlama deneyiminin tadını hâlâ çıkarabilirdim. Bunu sadece bir içkide tuttuğumdan emin olmalıyım. Ayrıca ne tür viski seçtiğime ve ne kadar içtiğime dikkat etmem gerekiyordu.
Bununla birlikte, her zaman sulu kaldığımdan emin olmalıydım. İçiyor olsam da içmesem de sağlıklı kalmak için hidrasyonun gerekli olduğunu biliyordum. Bariz bir ipucu gibi görünse de, her zaman yeterince su içmeyi hatırlamak çok önemliydi.
Sonuçta, suyun pek çok harika faydası var. Enerji seviyelerini artırabilir, vücudumuzu temizleyebilir ve toksinlerden kurtulmamıza yardımcı olabilir. Artı, beni aşırı içki içmekten alıkoyabilir.
İçkimi ısmarlamadan önce en az bir veya iki bardak su içtiğimden emin olmaya başladım. Viski içmeden önce sıvı almak, şekerli içeceklere olan isteğimizi azaltmanın yanı sıra genel kalori alımımızı da azaltabilir.
Az ama öz
İçki söz konusu olduğunda daha azının daha çok olduğunu kendi kendime tekrarlamak zorunda kaldım. Viskinin tatlarının ve karmaşıklığının tadını çıkarmak için tek bir bardağın yeterli olduğunu anlamam gerekiyordu. İçmek zorunda kalmadan yapacak çok şey bulabileceğimden emindim.
Birden fazla bardak içmek kendimi başarısızlığa hazırlıyordu. Belimi ince tutmak istiyorsam sınırlarımı bilmek zorundaydım. Sarhoş olmak istediğim veya sıkıldığım için değil, sadece zevk için içtiğimi hatırlamam gerekiyordu.
Planımın önemli bir kısmı tüketimimi takip etmekti. Bir gece boyunca kaç içki içtiğimin farkında olduğumdan ve aşırıya kaçmadığımdan emin olmak zorundaydım.
Ayrıca konu içeceklerime geldiğinde daha sağlıklı alternatifler aramaya başladım. Şarap spritzörleri veya hafif biralar gibi şeyler harika seçeneklerdi – bunlar geleneksel alkolden daha az kaloriye sahipti. Hala biraz alkol içeriyorlardı, ancak kalori sayısı önemli ölçüde azaldı.
Kendini ödüllendir
Yeni alışkanlıklarımı ilerletmeye devam etmek için motive kalmak için bir teşvik bulmam gerektiğini biliyordum. İçtiğim her başarılı içki için – belirlenen kalori aralığımda kalan ve yalnızca bir içki içtiğim – kendimi özel bir şeyle ödüllendirmeye karar verdim.
Bu küçük teşvik, tatlı bir ikram, fazladan bir yoga dersi veya hatta belki sadece birkaç dakika fazladan dinlenme olabilir. Moralimi yüksek tutmanın ve yeni kurulan sağlık alışkanlıklarımı takip etmek için motive kalmanın harika bir yoluydu.
Teşvikler, hedeflerimizi akılda tutmamıza yardımcı olur. Bu, özellikle alkol tüketimi gibi zor bir şeyi kontrol etmek söz konusu olduğunda doğrudur. İkinci bir bardak ısmarlamak istediğimde, alacağım ödülün düşüncesi beni kontrol altında tuttu.
Ödül sistemim harika çalışıyordu; Kalori alımımı kabul edilebilir sınırlar içinde tutmayı ve yine de iyi, lezzetli bir viskinin tatlarının tadını çıkarmayı başardım.
Hızınızı Hızlandırın
Kendime ayak uydurmanın yollarını bulmak da benim için önemliydi. Başarılı bir içki gecesinin anahtarı yavaş gitmekti. İçeceklerimi yutmak yerine, her içeceğin tadını çıkarmaya ve anın tadını çıkarmaya başladım.
İçecekler arasında da ara verirdim. Sürekli bir içecek akışına sahip olmak yerine, içmemi su tüketimi dönemleriyle değiştirmeye başladım. Bu da beni sulu tutmama yardımcı oldu.
Çok sarhoş olduğumu hissedersem, fazladan birkaç dakika ayırıp hafif bir atıştırmalık veya bir bardak su içerim.
Sonuç olarak, aşırı yemek için bir bahaneye dönüştürmeden sonunda nasıl içileceğini çözdüğüm için kendimden oldukça memnun kaldım. Birkaç küçük tüyoyla, belimin inceliğini nasıl koruyacağımı ve yine de viskinin iyiliğinin tadını nasıl çıkaracağımı bulmuştum!